こんにちは、あべ先生です。
ダイエットのために
「ゆっくりよく嚙んで食べよう」
と思っても、
気が付いたら早食いをしてしまっていた
なんてことはありませんか？
私もデブだった頃はよくありました。
痩せるためには、
“よく嚙んで食べること”は重要です。
しかし、分かっちゃいるけど、
ついうっかり早食いしてしまう
という方も多いでしょう。
この記事を読むと、
早食い防止のテクニックを学べ、
あなたが痩せる手助けになります。
よく噛むの前によく味わう
あなたはご飯をよく味わって食べてますか？
こう聞くと、
「味わって食べてます」
と言われます。
しかし、
どのような味の変化がありましたか？
と聞くと、
返事が返ってこないことが多いです。
食事とは“命をいただく行為”
しっかりと味わっていただくことが大切です。
「どうやったら味わえるの？」
という人がいます。
味わって食べるには、
- 姿勢を正して食べる
- “ながら”ではなく“集中”して食べる
ことが必要です。
試しに、
- 立って食べるのと
- 座って食べる
で食べ比べてみて下さい。
味が変化するように感じるでしょう。
正しい姿勢でないと
味は分からないものです。
また、雑誌やテレビを見ながらでは
味は分かりにくいです。
食べることだけに“集中”して
食べましょう。
よく噛むためのトリガーを作ろう
今まであまり噛んでいない人が、
突然“1口30回以上”噛むことは難しいでしょう。
あまり噛まないことが習慣になっている人が、
新しい習慣を身につけるのは大変です。
いつも通りにご飯を口に入れたら、
いつも通りあまり噛まずに
飲み込んでしまうでしょう。
そうならないためにも、
新しい“トリガー”が必要です。
そのトリガーとは、
『お箸を置くこと』
ご飯を口に入れたら
お箸を置く→よく噛む
と潜在意識に学習させましょう。
パブロフの犬のように、
お箸を置く＝よく噛む
を定着させましょう。
よく噛むための呪文
30回以上噛むために、
「１．２．３・・・」と
数を数えていませんか？
それでも良いのですが、
呪文を唱える
という方法があります。
その呪文とは、
「あ・り・が・と・う・ご・ざ・い・ま・す」
これを唱えながら咀嚼すると10咀嚼です。
これを1口3回おこなうと
30回の咀嚼
になります。
食事に感謝をしながら
数まで数えられるので、
この呪文の方がおすすめです。
よく嚙むためのスピード
よく噛んで食べようと思うけど、
「気が付いたら飲み込んでいた」
という方は咀嚼のスピードが速いです。
まるで、スローモーションで動いている
かのような感じでゆっくり噛みましょう。
テレビのグルメ番組を見てみると、
みなさんゆっくり噛んでいるので、
そのくらいの速さで噛むとよいでしょう。
イメージとしては、
0.5～0.8倍速
で噛む感じです。
あなたがどのくらいの速さで噛んでいるのかは、
動画を撮ってみる
ことが一番早いです。
自分の食事の動画をみると
ショックを受けるかもしれません。
自分の動画とテレビのレポーターを比較して
同じくらいの速さになるようにしましょう。
まとめ
- 味わって食べるには、“正しい姿勢”と“集中”が重要です。
- よく噛むためには、“箸を置く”をトリガーにしましょう。
- よく噛むための呪文は「ありがとうございます」×3です。
- スピードは0.5～0.8倍速を意識しましょう。
これらを実践することで、
よく噛む習慣が身につき
あなたは痩せていくでしょう。
「なぜ、よく噛むことがダイエットになるのか？」
と思った方は他の記事で詳しく解説しています↓
85㎏のデブだった私が20㎏痩せた“咀嚼術”
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
この記事が、皆さんにとって少しでも役に立ったのなら嬉しく思います。
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